Forró csoki házilag

Forró csoki házilag

Mindenki kedvenc édes-habos itala

Nincs is jobb, mint munka után hazaérni és vacsora után kényeztetni magunkat egy kis finomsággal: forró csokoládéval. A recept nagyon egyszerű, és bár étcsokiról szól a recept, a fehércsoki kedvelői se búsuljanak, azzal elkészítve is nagyon ízletes.

 

Íme a hozzávalók:
• 10 dkg 60%-os kakaótartalmú étcsokoládé
• 4 dl tej
• 1 dl tejszín
• 1 teáskanál cukor
• fél csomag vaníliás cukor
• csipetnyi őrölt fahéj

 

Először is, törjük apró darabokra a csokoládét. A cukrot és a vaníliáscukrot keverjük össze a tejszínnel, forraljuk fel. Gőz fellett olvasszuk meg a csokoládét és készítsünk belőle lágy masszát a 4 dl langyos tejjel. Utána keverjük össze a tejszínnel, majd forraljuk még néhány percig, ízesítsük fahéjjal tetszés szerint. Díszítésnek használhatunk tejszínhabot, csoki reszeléket, mandulaforgácsot, de akár mályvacukrot is.

 


 

 

Versenynaptár

H K Sze Cs P Szo V
3
4
7
8
9
10
11
14
16
17
23
24
25
28
30
31

Közösségi oldalaink



Média ajánlat - impresszum

Facebook